Loading...

Επιχειρηματικότητα και ΑΙ

Επιχειρηματικότητα και ΑΙ

Το χάσμα ανάμεσα στην ιδέα και την υλοποίηση έχει μειωθεί δραστικά. Σήμερα, η Τεχνητή Νοημοσύνη (AI) δεν είναι απλώς ένα εργαλείο παραγωγικότητας, μπορεί να λειτουργήσει ως συνεργάτης ή βοηθός που υποστηρίζει τους επιχειρηματίες στην κατανόηση της αγοράς, στη δημιουργία περιεχομένου, στη δοκιμή ιδεών και στη βελτιστοποίηση των καθημερινών λειτουργιών, πιο γρήγορα και με χαμηλότερο κόστος από τις παραδοσιακές μεθόδους.

Το πρόγραμμα του Anatolia Professional Development Center που πραγματοποιείται δια ζώσης προσφέρει πρακτικές βάσεις για επιχειρηματίες και ιδρυτές νεοσύστατων εταιρείων, ώστε να χρησιμοποιούν με αυτοπεποίθηση σύγχρονα εργαλεία AI για να δημιουργούν, να προσαρμόζουν και να κλιμακώνουν τις ιδέες τους.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΕΔΩ

Η Δύναμη των Νέων Τεχνολογιών στην Επιχειρηματικότητα

Σε αντίθεση με τα απλά chatbots και τους βασικούς αυτοματισμούς, η Generative AI και η Agentic AI μπορούν να υποστηρίξουν τον επιχειρηματία σε όλο το εύρος: από την κατανόηση των αναγκών των πελατών και την ετοιμασία επιχειρηματικού υλικού, μέχρι τη δημιουργία υλικού marketing και την αυτοματοποίηση καθημερινών εργασιών. Τι αλλάζει σήμερα.

  • Αλλαγή νοοτροπίας: Δεν χρειάζονται πλέον βαθιές τεχνικές γνώσεις για να εργαστεί κάποιος αποτελεσματικά σε πολλά πεδία. Με τη σωστή προσέγγιση, η AI μπορεί να σας ενισχύσει σε έρευνα αγοράς, δημιουργία περιεχομένου, σχεδιασμό και λειτουργικές διαδικασίες.
  • Νέος τρόπος εκτέλεσης: Αντί για μήνες για την έρευνα ή ανάπτυξη προϊόντος, η AI επιτρέπει ταχύτερη υλοποίηση με αυτοματισμούς, ενώ ο άνθρωπος παραμένει υπεύθυνος για την αξιολόγηση αποτελεσμάτων και την λήψη αποφάσεων βασισμένη σε δεδομένα.

 Σε ποιους απευθύνεται

Το πρόγραμμα είναι σχεδιασμένο για όλους, ανεξαρτήτως τεχνικού υποβάθρου. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για επιχειρηματίες, φοιτητές και νέους επαγγελματίες με επιχειρηματικές φιλοδοξίες. Τομέας δραστηριότητας μπορεί να είναι η εκπαίδευση, ο πολιτισμός, ο τουρισμός, η εστίαση ή η τεχνολογία. Το μάθημα βοηθά τους συμμετέχοντες να αποκτήσουν άνεση με σύγχρονα εργαλεία AI και να τα εφαρμόζουν με πρακτικό, ηθικό και ουσιαστικό τρόπο.

Σημείωση 

Το παρόν πρόγραμμα διδάσκεται στα ελληνικά. Οι διαφάνειες των παρουσιάσεων και το μάθημα, παρ' όλ' αυτά, περιλαμβάνουν ορολογία στα αγγλικά, γι' αυτό και απαιτείται καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας για την παρακολούθησή του.

Περιγραφή του Προγράμματος

Διάρκεια Προγράμματος

16 ώρες

Ημερομηνίες/Ώρες

Παρασκευή 22 Μαΐου 2026, 17:00-21:00
Σάββατο 23 Μαΐου 2026, 10:00-16:00
Κυριακή 24 Μαΐου 2026, 10:00-16:00

Διδακτική Προσέγγιση

Το πρόγραμμα συνδυάζει σύντομες διαλέξεις, καθοδηγούμενες επιδείξεις και εργαστήρια πρακτικής εφαρμογής. Προσκεκλημένοι ομιλητές με επιχειρηματική εμπειρία θα μοιραστούν παραδείγματα και μαθήματα από την αγορά. 

Πρακτικά Εργαστήρια: Δημιουργία σε Πραγματικό Χρόνο

  • Από την ιδέα στο πρωτότυπο: Μετατροπή μιας αρχικής ιδέας σε ένα απλό αλλά λειτουργικό Minimum Viable Product ή αυτοματοποιημένη διαδικασία.
  • Τελικό project (capstone): Προετοιμασία επιχειρηματικού υλικού για παρουσίαση και συζήτηση με επενδυτές ή περιεχομένου για προώθηση προϊόντος στην αγορά.

Αναλυτική Θεματολογία

1. Το AI ως Συνιδρυτής

Η ενότητα αυτή εξετάζει πώς η Τεχνητή Νοημοσύνη (AI) λειτουργεί ως καταλύτης στην ταχεία εξέλιξη επιχειρηματικών ιδεών, ενισχύοντας, χωρίς να αντικαθιστά, την ανθρώπινη κριτική σκέψη.

Θα γίνει εκπαίδευση στη χρήση προηγμένων εργαλείων AI για:

  • Πρώιμη Επαλήθευση (Validation): Έλεγχο ιδεών και ανάλυση της σύνδεσης προϊόντος-αγοράς (product-market fit).
  • Δημιουργία Επενδυτικού Υλικού: Αυτόματη παραγωγή executive summaries, pitch decks, και βασικών οικονομικών σχεδίων (financial plans).

Ουσιαστικά, διερευνάται πώς ένας "AI Assistant" μπορεί να λειτουργήσει ως ένας "συν-ιδρυτής", προσφέροντας στρατηγική υποστήριξη σε κάθε στάδιο της επιχειρηματικής διαδικασίας.

2. Νοοτροπία Επιχειρηματικότητας και AI

Η ενότητα παρουσιάζει το σύγχρονο επιχειρηματικό οικοσύστημα, εστιάζοντας στις απαιτήσεις των επενδυτών και στις κύριες στρατηγικές χρηματοδότησης (fundraising).

Παράλληλα, αναλύεται η νέα επιχειρηματική νοοτροπία (AI Mindset), εκπαιδεύοντας τους συμμετέχοντες στον εντοπισμό ευκαιριών που προκύπτουν από την Τεχνητή Νοημοσύνη. Τέλος, πραγματοποιείται εισαγωγή σε σύγχρονες μεθοδολογίες ανάπτυξης ψηφιακών προϊόντων, όπως Agile & Kanban: Για ευελιξία και συνεχή παράδοση, Waterfall: Για δομημένο προγραμματισμό έργων μεγάλης κλίμακας.

Στόχος είναι η εξοικείωση με τα εργαλεία και τη στρατηγική σκέψη που απαιτεί η ψηφιακή οικονομία.  

3. Γραμματισμός στο AI για Επιχειρηματίες και Ιδιοκτήτες Μικρών Επιχειρήσεων

Η ενότητα προσφέρει μια εις βάθος εισαγωγή στα Μεγάλα Γλωσσικά Μοντέλα (LLMs), ξεπερνώντας το επίπεδο των βασικών prompts και εστιάζοντας στις έννοιες των αυτόνομων πρακτόρων (AI Agents) και της λήψης αποφάσεων βάσει δεδομένων (Data-Driven Decision Making).Παράλληλα, χαρτογραφείται το παγκόσμιο οικοσύστημα της Τεχνητής Νοημοσύνης (πλατφόρμες, εργαλεία, πάροχοι υποδομών), παρέχοντας στους συμμετέχοντες τα κριτήρια για την αξιολόγηση και την κατάλληλη επιλογή τεχνολογικών συνεργατών και λύσεων, ανάλογα με τις ανάγκες της επιχείρησής τους.

4. AI για την Ανάπτυξη Προϊόντων (Τεχνολογίες Vibe Coding)

Η ενότητα εκπαιδεύει τους συμμετέχοντες στη χρήση της Τεχνητής Νοημοσύνης για την ανάπτυξη εφαρμογών, πρωτοτύπων (MVPs) και αυτοματισμών. Στόχος είναι να βοηθήσει μη τεχνικούς ιδρυτές (non-tech founders) να μετασχηματίζουν σύνθετες επιχειρηματικές ανάγκες σε λειτουργικές τεχνολογικές λύσεις. Μέσα από πρακτικά εργαλεία, αναλύεται πώς το AI γεφυρώνει το χάσμα μεταξύ στρατηγικής σύλληψης και υλοποίησης, επιταχύνοντας τον χρόνο εισόδου στην αγορά (time-to-market).

5. AI για το Μάρκετινγκ (Τεχνολογίες Text-to-Image & Video)

Η ενότητα αυτή εξερευνά την εφαρμογή της Τεχνητής Νοημοσύνης (AI) στη δημιουργική διαδικασία του Marketing. Θα γίνει εμβάθυνση στη χρήση προηγμένων εργαλείων AI για την αυτόματη μετατροπή απλών κειμένων, (prompts) ή στρατηγικών μηνυμάτων σε υψηλής ποιότητας, οπτικό και ακουστικό υλικό Marketing.

Το πρόγραμμα καλύπτει τη δημιουργία:

  • Στατικών Εικόνων & Γραφικών: Για Social Media, ιστοσελίδες και διαφημιστικές καμπάνιες.
  • Σύντομων Βίντεο & Animations: Για Reels, TikTok ads, και video storytelling.
  • Δυναμικών Παρουσιάσεων: Με οπτικοποίηση δεδομένων και εντυπωσιακά visuals generated by AI.

6. Αυτοματοποίηση Μικρών Επιχειρήσεων

Σχεδίαση ροών εργασίας όπου οι άνθρωποι επιβλέπουν εργαλεία και AI Agents. Αυτοματοποίηση παρακολούθησης έργων, επικοινωνίας με πελάτες και λειτουργικών αναφορών. Παράλληλα, εξετάζεται η αξιοποίηση του AI για την ταχεία ανάλυση δεδομένων και την ανάλυση συναισθήματος (sentiment analysis) των χρηστών. Στόχος είναι η κατανόηση των αναγκών της αγοράς σε πραγματικό χρόνο και η δραστική μείωση του χρόνου απόκρισης στις μεταβαλλόμενες απαιτήσεις των πελατών.

Εισηγητής

George KoutitasΔρ Γεώργιος Κουτίτας

Ο Γιώργος Κουτίτας διαθέτει πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας στον επιχειρηματικό και ακαδημαϊκό χώρο, με εξειδίκευση στη γεφύρωση της έρευνας με την εμπορική αξιοποίηση. Σήμερα κατέχει θέση Επίτιμου Διευθυντή στη διαχείριση καινοτόμων ψηφιακών προϊόντων στην Pfizer με ειδίκευση στο ΑΙ, ενώ έχει διατελέσει ιδρυτής του ερευνητικού εργαστηρίου XReality και Επίκουρος Καθηγητής στο Texas State University. Διαθέτει βαθιά τεχνογνωσία στον ψηφιακό μετασχηματισμό στους τομείς της Υγείας, των Επικοινωνιών και του Industry 4.0. Είναι κάτοχος αμερικανικού διπλώματος ευρεσιτεχνίας, συγγραφέας δύο βιβλίων και έχει δημοσιεύσει πάνω από 60 επιστημονικές μελέτες με περισσότερες από 2.000 αναφορές στη διεθνή επιστημονική κοινότητα.
 
Το ακαδημαϊκό του υπόβαθρο περιλαμβάνει τη θέση του μεταδιδακτορικού ερευνητή στο Εθνικό Κέντρο Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης (ΕΚΕΤΑ). Είναι κάτοχος διδακτορικού και μεταπτυχιακού τίτλου με υποτροφία από τη βρετανική κυβέρνηση και διάκριση από το τμήμα Ηλεκτρολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Υπολογιστών του Πανεπιστημίου του Surrey, ενώ έλαβε το πτυχίο του από το τμήμα Φυσικής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. 
 
Στην πορεία του έχει ιδρύσει spin-off και startup εταιρείες και έχει εξασφαλίσει χρηματοδοτήσεις από φορείς όπως η NASA και η Ευρωπαϊκή Ένωση. Παράλληλα, έχει υπάρξει προσκεκλιμένος ομιλητής σε συνέδρια, πανεπιστήμια, σε διεθνή μέσα (CNBC, FastCompany, TEDx) και έχει αποσπάσει βραβεία καινοτομίας από το Υπουργείο Ενέργειας των ΗΠΑ και το SXSW. 

Συμμετοχή

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΕΔΩ

Κόστος συμμετοχής: 350€

Ειδικές τιμές

Early bird (έως 15/5/2026 ) -20%: 280€
Απόφοιτοι Anatolia High School & ACT: -10%
Ισχύουν εταιρικές εκπτώσεις για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε μαζί μας μέσω email στο This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. 

Δικαίωμα αθροιστικής έκπτωσης μέχρι 20%, εφόσον τηρούνται οι παραπάνω προϋποθέσεις.

Μετά την αποστολή της αίτησης συμμετοχής, ένας εκπρόσωπος του Anatolia Professional Development Center θα επικοινωνήσει μαζί σας για τη διαδικασία της εγγραφής σας στο πρόγραμμα και την πληρωμή.

Μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος, οι συμμετέχοντες θα λάβουν το πιστοποιητικό παρακολούθησης από το Anatolia Professional Development Center.

Περισσότερες Πληροφορίες

Μπορείτε να επικοινωνείτε με το Anatolia Professional Development Center στο τηλέφωνο 2310 398 430 ή μέσω email στο This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. με την ένδειξη "Entrepreneurship and AI".

Share

Additional Info

Ημερομηνία:
22 ΜΑΪΟΥ 2026
Κατηγορία:
Επιχειρηματικότητα

 pdc white

Anatolia Professional Development Center
17 V. Sevenidi Str.
555 35 Pylea
Greece
t: +30 2310 398430
e: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.